2026年2月17日
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《麻酥圆圆添喜庆》
麻酥是浙江省永康市一带传统小吃,除夕宗祠祭祖时,敬完列祖列宗,族里长辈便把麻酥分发给各家老小。一枚麻酥入手,咬开是层层酥皮,甜糯的馅料在舌尖化开,既是对先祖的追念,也是族人团圆的见证。浙江省永康市象珠镇派溪吕村吕如窕是第四代传承人,她用传统制工艺制作麻酥,曾获永康市第八届农展会精品美食金奖。
浙江省永康市象珠镇
2023-01-14
夏雷雨田