2024年5月13日

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  • 作品名称:

    丰都榨菜享誉中外 

    作品描述:

    享誉中国驰名商标、中国地理标志证明商标、重庆市著名商标、第二批国家级非物质文化遗产名录等多个殊荣的涪陵榨菜其品牌价值达123.57亿元,排名中国第二位。作为重庆特产的涪陵榨菜因特殊土壤和气候条件种植的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的一种风味产品。它与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,也是中国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。重庆榨菜在涪陵,涪陵榨菜在丰都。丰都县高家镇国大代表江炳一在解放前创立的“三江”牌榨菜几乎与鬼城丰都、天下名山齐名享誉中外。
    图为丰都县龙孔镇大面场村返乡创业青年残疾人杨.. 

    拍摄地点:

    龙孔镇大面场村 

    拍摄时间:

    2017-02-20 

    作品作者:

    有关部门